Trajanje: 4 x 45 minuta
Upoznavanje s pojmom urbanih društvenih vrtova te načinima funkcioniraju funkcioniranja u urbanim okruženjima. Kako se uspostavlja urbani vrt te koji su mogući oblici urbanog vrta s obzirom na njegovu namjenu i način upravljanja. Posebno će biti obrađeni društveni aspekti i funkcija urbanog vrtlarstva te njegova uloga u izgradnji zajednice. Razmotriti će se školski otvoreni zelene prostori kao mjesta za školske/društvene urbane vrtove. Urbani vrt kao element urbanih zelenih površina analizirat će se kroz prizmu permakulturnog dizajna kako u segmentu analize tako i u elementima od kojih se sastoji i njihovom rasporedu u prostoru.
U suvremenim urbanim okruženjima građani se suočavaju sa manjkom zelenih površina pogodnih za odmor i rekreaciju. Globalni kontekst klimatskih promjena koji dovode do ekstremnih klimatskih događanja posebno se reflektiraju na gradove sa posebnim mikroklimatskim uvjetima. Uspostavom urbanih vrtova odgovara se na više problema – koristeći postojeće ili stvaranjem novih površina smisleno se koristi gradska, a u ovom slučaju školske površina u namjeni zelenih površina za proizvodnju hrane, fizičku aktivnost i druženje na otvorenom. Poboljšavaju se elementi kao što su kvaliteta prostora – estetska dimenzija i novi funkcionalni zeleni prostori, poboljšanje kvalitete tla – kroz biovrtlarski pristup obnove tla, poboljšava se kvaliteta zraka i mikroklimatske karakteristike prostora – kroz sadnju različitih biljnih vrsta, apsorbira se i koristi resurs kišnice, primjenjuje se ponovna uporaba otpada kroz kompostiranje i metode upcyclinga te potiče se društveni život kroz organizaciju i samoorganizaciju školskog kolektiva u sudjelovanju u radu i upravljanju vrtova te se općenito djeluje na smanjenje ekološkog otiska.
Urbani školski vrtovi svojevrsni su poligoni u kojima se sve gore navedene dobrobiti mogu ostvarivati te dalje promovirati.
Uspješne prakse urbanog vrtlarstva mogu se danas pronaći u mnogim europskim i svjetskim gradovima te su navedeni primjeri modeli koji se trebaju analizirati i primjenjivati u lokanom kontekstu.
U ovoj lekciji učenici će se upoznati sa važnošću školskih urbanih društvenih vrtova te procedurama bitnim za njihovu uspostavu, upravljanje i sudjelovanje u njegovom radu. Biti će potaknuti na uključivanje u postojeće ili uspostavu novih vrtova te povezivanje sa kolegama učenicima iz vlastite, ali i drugih škola kao i sa zajednicom (učitelji, profesori, roditelji, susjedi) koja je dio ili je povezana sa njihovom školom. U svemu tome biti će potaknuti da problemu pristupaju iz pozicije permakulturnog dizajnera.
Cilj: Prikazati u kojim kontekstima nastaju urbani vrtovi te ilustrirati kako urbani vrtovi izgledaju i funkcioniraju u različitim gradovima. Predstavljaju se različite definicije urbanog vrta te različite namjene i grupe korisnika.
Prije početka prezentacije postavlja se pitanje o koristima društvenih vrtova te se odgovori zapisuju na ploči zatim se tijekom prezentacije ilustriraju primjerima i nadopunjavaju ostalim koristima:
Cilj: Vidjeti kako u praksi funkcionira urbani vrt / potencijal prostora za uspostavu urbanog vrta.
B.1: Posjet urbanom vrtu koji uključuje komunikaciju sa voditeljem(upraviteljem urbanog vrta i prezentaciju modela upravljanja i organizacije rada koji se primjenjuje u vrtu. Obilazak vrta uz prezentaciju elemenata od kojih se vrt sastoji te aktivnosti / programa koji se odvijaju u vrtu. Posjet uključuje i razgovor s nekim od korisnika vrta (učenicima i školskom osobljem) kroz koji će polaznici biti upoznati sa iskustvima sudjelovanja u i rada u društvenom vrtu.
Opcionalno sudionici mogu sudjelovati u nekim od radnih aktivnosti koje se odvijaju u vrtu ili sudjelovati u pripremi i konzumaciji obroka ukoliko postoji takva mogućnost.
B.2: Bira se lokacija u vlastitoj školi koja ima potencijal da postane školski urbani vrt te se odlazi na lokaciju kako bi se analizirale mogućnosti za uspostavu školskog urbanog vrta. (Potrebno je u pripremi imati nekoliko lokacija od kojih se za ovu aktivnost bira jedna). Lokacija se analizira alatima koje nudi permakultura (vidi lekcije Analiza 5 elemenata, sektorska i funkcijska analiza).
Na temelju iskustava i zabilježenih podataka (bilješke iz posjeta vrtu/lokaciji i unaprijed zabilježenog popisa korisnih funkcija urbanog vrta) te analize 5 elemenata polaznici zaključuju koje od tih koristi i u kojoj mjeri posječeni primjer zadovoljava. Također na temelju plana/nacrta lokacije polaznici navode elemente koje bi uključili te argumentiraju lokacije elemenata te veze među njima. Posebno se analiziraju odnosi među korisnicima vrta te načini uključenja šire zajednice.
Ovdje možete pronaći materijale koji vam mogu pomoći u implementaciji lekcije.